Unsere Edition 002 ist dieses Mal eine echte Sherrybombe. Von den 9 Jahren Lagerzeit schlummerte dieser Benriach 18 Monate in einem 40 Jahre alten PX Demi Fut Fass. Dieses kleine, qualitativ extrem hochwertige Sherry Fass hatte einen enormen Einfluss auf den Whisky. 
 
Der Benriach präsentiert sich in einem satten Goldton. In der Nase zeigt der Whisky eine intensive Sherrynote, die von Rosinen, Datteln und dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren geprägt wird. Dazu gesellen sich Aromen von Zimt, Muskatnuss und Nelken sowie ein Hauch von Vanille und gerösteten Nüssen.
 
Am Gaumen zeigt der Benriach eine kräftige, Alkohol lastige und vollmundige Textur. Begleitet wird das Ganze von einer angenehmen Wärme und einem intensiven Geschmack von Trockenfrüchten, Gewürzen und dunkler Schokolade. Dabei kommen auch Noten von süßen Beeren und Orangenmarmelade zum Vorschein, die von einem Hauch von begleitet werden.
 
Finish: Der Abgang des Benriach ist lang und intensiv, mit einer angenehmen Süße von dunklen Früchten und Gewürzen, die von einem Hauch von Torfrauch und leichter Bitterkeit begleitet wird.
 
Unser Tipp: Probiert diesen Whisky mit 3-4 Tropfen Wasser und dieser Whisky zeigt sich als ein echter Verwandlungskünstler … Die deutliche Präsenz des hohen Alkoholgehaltes verschwindet wie von Zauberhand und die typische Sherryfass Süße verbunden mit einer angenehmen Würzigkeit übernimmt die Dominanz. 
 
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass unserer Edition 002 eine „Sherrybomb at it best“ ist … ein intensiver und komplexer Single Malt Whisky, der von der Sherryfasslagerung geprägt wird. Er ist besonders für Liebhaber von kräftigen und vollmundigen Whiskys geeignet, die gerne komplexe Aromen und Geschmacksnuancen entdecken möchten. Gleichzeitig ist dieser Whisky mit etwas Zugabe von Wasser ein echtes Chamäleon. 
 
Das Beste kommt zum Schluss! Von jedem Einkauf spendet TASTE FIVE PLUS 2 % der Umsatzerlöse an die gemeinnützige MORGENSTERN Lutz-Frischmann-Stiftung. Damit helfen wir auf vielfältige Art und Weise Kindern und jungen Menschen in Deutschland in herausfordernden Lebenssituationen.
 
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info !