Lachsorange Farbe mit gleichem Farbrand im Glas. In der Nase ein komplexes Bouquet, abgerundet durch Aromen von tropischen Früchten, Litschi, Mango, weißen Steinfrüchten, Quitte und kandierten Früchten. Über die Zeit entwickelt der Süßwein einen leicht mineralischen Charakter und die Note nach reifen Früchten. Ein fruchtiger Wein, der trotz niedrigem Alkoholgehalt durch frische Säure und enthaltener Restsüße überzeugt. Nachhaltig umschmeicheln intensive Fruchtaromen den Gaumen.
Das Beste kommt zum Schluss! Von jedem Einkauf spendet TASTE FIVE PLUS 2 % der Umsatzerlöse an die gemeinnützige MORGENSTERN Lutz-Frischmann-Stiftung. Damit helfen wir auf vielfältige Art und Weise Kindern und jungen Menschen in Deutschland in herausfordernden Lebenssituationen.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info !
ANGEL MONI DOLÇ
Spezifikation
Typ: Orangenwein
Traubensorten: Premsal Blanc
Lage der Weinberge: Viñas de Sa Basseta (Santa María Del Camí)
Traubenernte: Manuelle Sammlung
Weinlese: September 2021
Alkohol: 12.0 % vol.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Abfüllung: November 2021
Ausbau:
FERMENTIERUNGSZEIT: 15 - 20 Tage
mazeriert 40 Tage mit Viognier-Häuten
FERMENTATIONSART: Fermentation in Edelstahltanks
FERMENTATIONSTEMPERATUR: 10 °C
Lagerfähigkeit: bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, 3 - 4 Jahre
Speisenempfehlung: Ideal zu Käse und Dessert oder auch Kuchen und Eiscreme.
Claudia Schmidt, Weinakademikerin sagt:
Leicht, geschmeidig und mal ein ganz anderes süßes Finale im Glas . Ausdrucksstarke Aromatik, die sich nicht nur mit Apfelmost und Rosine fruchtig zeigt, sondern auch mit Ahorn, Apfelblüte und Lindenblüten einen floralen Touch hat. Der Honigton gibt einen schönen Schmelz dazu. Mit Calvados Crepes, Apfeldessert oder auch zu Rohmilch- Frischkäse eine Wonne.
Lieferant
Erfahre mehr zu BODEGAS ANGEL MALLORCA & TASTE FIVE PLUS