Strohgelbe Farbe mit gleichbleibenden Kanten im Glas. In der Nase ein intensiv blumiges Bouquet, abgerundet durch Aromen von tropischen Früchten, Litschi, Mango, Pfirsich, getrockneten Orangenschalen. Der mallorquinische Boden gibt dem Wein einen leicht mineralischen Charakter. Ein ausdrucksstarker, lebendiger und ausgewogener Wein, der Eleganz und eine samtige Note hat. Nachhaltig umschmeicheln die tropischen Aromen mit Honig und einem Hauch Fenchel den Gaumen.
Das Beste kommt zum Schluss! Von jedem Einkauf spendet TASTE FIVE PLUS 2 % der Umsatzerlöse an die gemeinnützige MORGENSTERN Lutz-Frischmann-Stiftung. Damit helfen wir auf vielfältige Art und Weise Kindern und jungen Menschen in Deutschland in herausfordernden Lebenssituationen.
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ANGEL VIOGNIER 2021 0,75l
Typ: Trocken weiß
Traubensorten: 100 % Viognier
Lage der Weinberge: Viñas de Sa Basseta (Santa María Del Camí)
Traubenernte: Manuelle Sammlung in Kisten mit
15 kg
Weinlese: August 2021
Alkohol: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Abfüllung: Dezember 2021
Ausbau:
FERMENTATIONSZEIT: 15 - 20 Tage
FERMENTATIONSTYP: Fermentation in Edelstahltanks
FERMENTATIONSTEMPERATUR: 10 - 14 °C
Lagerfähigkeit: bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, 3 - 4 Jahre
Speisenempfehlung: Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Reis.